Sněhové housenky pro víly (dětská párty)
Ingredience
| Cukr krupice |
220 g |
| Ocet bílý vinný |
1 kávová lžička |
| Potravinářská barva |
1 ks |
| Vaječný bílek slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Předehřejeme troubu na 120°C a připravíme plech s pečicím papírem. Vyšleháme tuhý sníh z bílků, opatrně přidáme krupicový cukr, lžičku bílého vinného octa a ušleháme lesklý sníh.
- Ušlehanou směs rozdělíme na dvě části. Jednu obarvíme do světlerůžova a druhou do světlezelena. Naplníme jimi cukrářské sáčky na zdobení a krouživým pohybem přímo na plechu s pečicím papírem tvoříme malé housenky. Z opačné barvy jim uděláme malá očka.
- Pečeme v troubě asi 25 minut, potom troubu vypneme, ale plech s housenkami necháme ještě asi půl hodiny v troubě, aby zkřehly.