Okurková polévka
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Jogurt bílý |
460 g |
Okurka salátová |
1 ks |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Salátovou okurku oloupeme a nastrouháme najemno, případně rozmixujeme. Přidáme utřený česnek, sůl a pepř a necháme chvíli odstát.
- Poté vmícháme jogurt a polévku vychladíme.
- Podáváme studenou s kostkou ledu, posypanou jemně nasekanou petrželkou.