Okurková polévka

Ingredience


Česnek 1 stroužek
Jogurt bílý 460 g
Okurka salátová 1 ks
Pepř černý mletý 1 špetka
Petržel - nať 1 polévková lžíce
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Salátovou okurku oloupeme a nastrouháme najemno, případně rozmixujeme. Přidáme utřený česnek, sůl a pepř a necháme chvíli odstát.
  2. Poté vmícháme jogurt a polévku vychladíme.
  3. Podáváme studenou s kostkou ledu, posypanou jemně nasekanou petrželkou.