Salát z růžičkové kapusty s jogurtem
Ingredience
Cibule |
1 ks |
Jogurt bílý |
200 g |
Kapusta růžičková |
200 g |
Olej olivový |
1 kávová lžička |
Paprikové lusky čerstvé |
1 ks |
Rajčata |
2 ks |
Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěnou a omytou růžičkovou kapustu uvaříme v páře doměkka.
- Očištěnou papriku, oloupanou cibuli a omytá rajčata nakrájíme na kostičky a vsypeme do mísy. Přidáme vychladlé kapustičky.
- Jogurt smícháme s olivovým olejem, podle chuti osolíme a vmícháme k zelenině.
- Salát podáváme vychlazený.