Pizza šunková se sýrem a cibulí

Ingredience


Česnek 2 stroužek
Cibule 250 g
Mozzarella 100 g
Olej olivový 2 polévková lžíce
Paprika červená 1 ks
Prosciutto sušené 100 g
Rozmarýn čerstvý 2 polévková lžíce
Sůl 1 kávová lžička
Těsto na pizzu 500 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Těsto na pizzu vyválíme do čtverce a dáme na vymazaný pečící plech, vytahováním okrajů čtverec vytvarujeme.
  2. Rozehřejeme v pánvi olej, přidáme rozetřený česnek, nakrájenou cibuli a 3 minuty smažíme, přidáme pokrájenou papriku a osmahneme 2 minuty. Pánev přikryjeme a vaříme 10 minut. Poté necháme trochu vychladnout.
  3. Na těsto rozprostřeme omáčku, navrch přidáme nakrájenou šunku na proužky, nakrájenou mozzarellu na plátky a rozmarýn.
  4. V předehřáté troubě pečeme 25 minut při teplotě 200 stupňů.
  5. Ihned podáváme.