Cuketový chlebíček
Ingredience
Cuketa |
250 g |
Cukr krupice |
250 g |
Kypřicí prášek do pečiva |
1 ks |
Mouka pšeničná hladká |
400 g |
Olej slunečnicový |
125 ml |
Ořechy vlašské |
60 g |
Skořice mletá |
1 kávová lžička |
Tresť vanilková |
0.5 kávová lžička |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 50 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Cukety oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme je do cedníku a necháme asi 30 minut okapat.
- Vyšleháme olej a celá vejce s cukrem do pěny. Přidáme cuketu a vanilkovou tresť.
- Prosejeme mouku přidáme kypřicí prášek, skořici a nasekané ořechy. Smícháme s našlehaným základem s cuketou. Rozetřeme do vymazané
- a moukou vysypané formy a pečeme asi 50 minut v troubě předehřáté na
- 180 °C. Necháme ve formě krátce vychladnout a pak vyklopíme.