Pizza s pepperoni a slaninou
Ingredience
| Klobása pepperoni |
60 g |
| Olej olivový |
1 polévková lžíce |
| Omáčka rajčatová |
4 polévková lžíce |
| Oregano sušené |
0.5 kávová lžička |
| Paprika zelená |
0.5 ks |
| Paprika žlutá |
0.5 ks |
| Pepř černý mletý |
1 kávová lžička |
| Slanina vepřová |
125 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Parmezán |
1 polévková lžíce |
| Sýr uzený jemné plátky |
60 g |
| Těsto na pizzu |
500 g |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Těsto na pizzu vyválíme do placky o průměru 25 cm a poprášíme ho lehce moukou. Těsto dáme na plech a ohneme trochu okraje. Potřeme ho olivovým olejem a posypeme strouhaným parmezánem. Přikryjeme a necháme odležet 10 minut, aby nakynulo.
- Na těsto rozetřeme rajčatovou omáčku až ke krajům, poklademe nakrájenou slaninou a paprikami na kostky, navrch dáme klobásu pepperoni a posypeme uzeným sýrem. Posypeme oreganem a pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme.
- V předehřáté troubě pečeme 20 minut při teplotě 200 stupňů.
- Okamžitě podáváme.