Rajčatová omáčka se zakysanou smetanou
Ingredience
| Cukr moučkový |
0.5 kávová lžička |
| Pepř černý mletý |
0.5 kávová lžička |
| Petržel kudrnka |
2 polévková lžíce |
| Rajčata |
4 ks |
| Smetana jihočeská zakysaná15% |
1 hrnek |
| Sůl |
1 špetka |
| Sýr Eidam cihla 40% |
6 polévková lžíce |
| Worcester (worcesterská omáčka) |
1 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Sýr nastrouháme a společně se všemi ostatními ingrediencemi vložíme do mixéru a důkladně rozmixujeme.
- Neohříváme, omáčku podáváme studenou.