Játrové knedlíčky
Ingredience
Česnek |
1 stroužek |
Játra vepřová |
100 g |
Majoránka |
1 kávová lžička |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Strouhanka |
1 polévková lžíce |
Sůl |
1 špetka |
Tuk |
20 g |
Vejce slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 0 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 1 porce
- Játra nejlépe drůbeží, umeleme nebo rozmixujeme, přidáme tuk, vejce,sůl ,prolisovaný česnek, majoránku, pepř a podle potřeby zahustíme strouhankou nebo krupičkou.
- Tvarujeme na malé knedlíčky nebo nočky a vaříme v polévce 4 minuty.