Špagety s olivami a mozzarellou
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Mozzarella |
150 g |
| Olej olivový |
3 polévková lžíce |
| Olivy černé |
70 g |
| Petržel - nať |
1 hrst |
| Špagety, Makarony |
500 g |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Voda pitná |
5 l |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 15 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Špagety uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme.
- Mezitím na rozehřátém másle krátce orestujeme prolisovaný česnek.
- Uvařené těstoviny smícháme s česnekem, rozpůlenými olivami, olivovým olejem, nasekanou petrželkou a nakrájenou mozzarellou.
- Rozdělíme na talíře a ihned podáváme.