Kuřecí nudličky se zeleninou a žampiony
Ingredience
| Cibule |
1 ks |
| Kari koření |
1 kávová lžička |
| Kečup |
2 polévková lžíce |
| Kuřecí prsa |
600 g |
| Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
| Omáčka sójová |
1 polévková lžíce |
| Paprikové lusky čerstvé |
2 ks |
| Rajčata |
2 ks |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
| Voda pitná |
500 ml |
| Žampiony čerstvé |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Omytá a osušená kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a zprudka je opečeme na pánvi na oleji za stálého míchání.
- Když maso pustí šťávu, zmírníme příkon tepla a přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky, oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli, omytá na dílky nakrájená rajčata a očištěné, na plátky nakrájené žampiony. Vmícháme kečup, sójovou omáčku a kari koření. Zamícháme, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
- Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo vařená rýže.