Rýže kořeněná s čočkou

•  Doba přípravy: 5 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Rýži a čočku vypereme ve studené vodě a dáme stranou.
2. Zahřejeme v pánvi olej, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme 2 minuty. Poté přidáme mletý zázvor, rozetřený česnek a kurkumu a minutu smažíme. Vsypeme do směsi rýži a čočku a promícháme. Vlijeme vodu a přivedeme k varu. Pod pokličkou vaříme 25 minut, dokud není rýže měkká a tekutina se nevstřebá.
3. Osolíme těsně před podáváním.