Mahábaléšvarský meloun s třešněmi

Ingredience


Cukr moučkový 120 g
Meloun cukrový 2 ks
Smetana čerstvá ke šlehání 200 ml
Třešně 400 g
Zmrzlina vanilková 200 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Třešně vypeckujeme, smícháme s cukrem a svaříme v malém množství vody. Jakmile začne směs houstnout, třešně vyjmeme a sirup odložíme.
  2. Z melounů odřízneme vršky, odstraníme zrníčka a z dužiny lžící vykrájíme kousky.
  3. V melounech je smícháme s třešněmi a necháme vychladit v lednici. Poté dozdobíme zmrzlinou a ušlehanou smetanou a podáváme.