Lívance z bramborového těsta

•  Doba přípravy: 30 min
•  Doba vaření: 15 min
•  Počet porcí: 10 porcí

1. Uvařené brambory necháme vychladnout, šťouchadlem je rozmačkáme, přidáme žloutky, přisypeme mouku, cukr, špetku soli a rozdrobené droždí, vypracujeme těsto a necháme vykynout.
2. Z těsta tvarujeme placičky, které smažíme v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran dorůžova.
3. Usmažené lívance pomažeme marmeládou a ještě teplé podáváme.