Meruňkový džem s badyánem

•  Doba přípravy: 30 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 6 porcí

1. Meruňky umyjeme, vypeckujeme, nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce, přidáme hvězdičky badyánu a povaříme, aby meruňky pustily šťávu. Potom přisypeme vanilkový cukr, cukr krupici a povaříme ještě 10 minut. Vybereme z hrnce badyán, džem nalijeme do sklenic, zavíčkujeme a uskladňujeme v chladu.