Čokoládový krém na vánoční cukroví
Ingredience
| Čokoláda na vaření |
250 g |
| Cukr krupice |
80 g |
| Kakao |
100 g |
| Ořechy lískové |
100 g |
| Smetana 33% (šlehačka) |
0.5 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 2 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Smetanu vylijeme do kastrůlku, přisypeme cukr, kakao a stálým mícháním přivedeme k varu a povaříme 2 minuty. Do horké smetany přidáme nastrouhanou čokoládu a za stálého míchání ji ve smetaně rozpustíme, nakonec vmícháme mleté lískové oříšky a ještě promícháme. Krém dáme do ledničky vychladnout.