Medové sušenky
Ingredience
| Čokoláda hořká |
150 g |
| Cukr vanilka |
20 g |
| Hera |
150 g |
| Kypřicí prášek do pečiva |
13 g |
| Med včelí |
4 polévková lžíce |
| Mouka polohrubá |
200 g |
| Ovesné vločky |
100 g |
| Pudinkový prášek - vanilkový |
40 g |
| Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 10 porcí
- Heru nakrájíme na malé kousky, dáme do misky, přidáme vanilkový cukr, med a metličkou, pomalým přidávání vajec šleháme do pěny, aby se rozpustil cukr. Do hotové pěny přimícháme mouku, kypřící prášek, vanilkový pudink, vločky, na kostky nakrájenou čokoládu a vše zlehka promícháme.
- Z připraveného těsta rukami tvarujeme kolečka, které pokládáme na pečícím papírem vyložený plech a v předehřáté troubě pečeme 10 minut. Upečené necháme vychladnout a potom je skládáme na talíř a nabízíme.