Sýrová rolka v pivním těstíčku

Ingredience


Mléko polotučné 1 polévková lžíce
Mouka pšeničná hladká T 650 2 polévková lžíce
Olej stolní 200 ml
Pivo světlé 10% 3,9% obj. 250 ml
Sůl 1 špetka
Šunka dušená 150 g
Sýr Eidam cihla 40% 150 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Plátek sýru a plátek šunky položíme na sebe. Svineme roličku a ponoříme ji do těstíčka připraveného z mléka, vajec, piva, mouky a soli.
  2. Roličku vyjmeme a dáme do horkého oleje smažit.