Pomazánka z červené řepy a sýrem feta
Ingredience
Červená řepa |
300 g |
Olej olivový extra panenský |
1 dl |
Oregano sušené |
10 g |
Pepř černý mletý |
0.5 kávová lžička |
Smetana 33% (šlehačka) |
1 dl |
Sůl |
1 kávová lžička |
Sýr Feta |
150 g |
Sýr Lučina - termizovaný |
200 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Sýr feta položíme do misky, vidličkou ho rozmačkáme, posypeme oreganem. Červenou řepu omyjeme, oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme. Rukama vymačkáme šťávu a řepu přidáme do misky, pokapeme ji olejem, přidáme lučinu, smetanu, podle chuti sůl a pepř. Všechny suroviny dobře promícháme.