Pečený králík s vepřovým bokem
Ingredience
Česnek |
4 stroužek |
Kmín drcený |
3 g |
Králičí maso |
500 g |
Pepř černý mletý |
2 g |
Sůl |
5 g |
Vepřový bok |
400 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 80 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Všechno maso očistíme, omyjeme, osolíme a dáme do pekáče. Podlijeme vodou, opepříme, okmínujeme a v troubě upečeme. Hotové maso potřeme drceným česnekem se solí a ještě krátce dopečeme.