Granita citronová
Ingredience
| Citronová šťáva |
2 dl |
| Citrony |
3 ks |
| Cukr moučkový |
100 g |
| Voda pitná |
5 dl |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 6 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Nastrouháme citronovou kůru, dáme ji do hrnce s citronovou šťávou a moučkovým cukrem. Uvedeme do varu a necháme 6 minut vařit, dokud směs nezhoustne. Odstavíme a necháme vychladnout.
- Po vychladnutí smícháme se studenou vodou a nalijeme do mělké nádoby s víčkem. Necháme zamrazit 5 hodin a občas promícháme a rozdrtíme led.
- Podáváme vychlazené.