Fusilli s malinami
Ingredience
| Citronová šťáva |
1 polévková lžíce |
| Cukr moučkový |
2 polévková lžíce |
| Likér malinový |
3 polévková lžíce |
| Maliny |
700 g |
| Mandle plátky |
4 polévková lžíce |
| Těstoviny Fusilli |
175 g |
| Sůl |
1 špetka |
| Voda pitná |
0.5 l |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Ve větším hrnci uvedeme do varu lehce osolenou vodu, přidáme těstoviny a 10 minut vaříme. Poté je scedíme a dáme zpět do hrnce vychladnout.
- Propasírujeme 225 g malin a vytvoříme kaši. Do menšího hrnce dáme malinovou kaši a cukr a povaříme 5 minut. Vmícháme citronovou šťávu a odstavíme.
- Zbývající maliny přidáme do hrnce k těstovinám a promícháme. Směs malin a těstovin dáme na talíře.
- Mandle dáme na plech a upražíme je. Poté necháme vychladnout.
- Do malinové kaše přidáme malinový likér a promícháme. Přelijeme přes těstoviny, posypeme praženými mandlemi a podáváme.