Mini pizza s brambory, červenou cibulí, ochucená chilli olejem
Ingredience
| Brambory |
4 ks |
| Cibule červená |
2 ks |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce |
| Olej chilli |
60 ml |
| Rozmarýn čerstvý |
3 ks |
| Rukola |
1 polévková lžíce |
| Těsto na pizzu |
1 balení |
-
Doba přípravy: 30 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 8 porcí
- Těsto na pizzu připravíme dle návodu na obalu a rozdělíme na 8 dílů. Plech i pracovní plochu vysypeme moukou, těsto rozválíme na cca 9 cm silné placky. Během válení otáčíme v obou směrech.
- Placky rozložíme na plech a potřeme chilli olejem. Poklademe na ně tenké plátky brambor, červené cibule a nadrobno nasekaný rozmarýn. V troubě předehřáté na 250°C pečeme cca 5 - 10 minut do zlatova.
- Hotové pizzy posypeme nadrobno nakrájenou rukolou, pokapeme chilli olejem a ihned podáváme.