Pusinky růžové
Ingredience
Čokoláda hořká |
100 g |
Cukr krupice |
70 g |
Cukr moučkový |
240 g |
Potravinářská barva |
1 špetka |
Vaječný bílek slepičí |
4 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 30 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Bílky vyšleháme dotuha, přimícháme špetku barviva a zašleháme pískový cukr a nakonec vmícháme moučkový cukr.
- Tvarujeme lžičkou pusinky a na plechu s pečicím papírem je sušíme - pečeme půl hodiny při 130 stupních, poté při 100 stupních a nakonec ozdobíme čokoládou.