Ananasový dort obrácený

•  Doba přípravy: 15 min
•  Doba vaření: 45 min
•  Počet porcí: 6 porcí

1. Kompotované plátky ananasu rozpůlíme.
2. V míse utřeme s cukrem změklý tuk do pěny, po částech přimícháváme vejce, mouku s kypřícím práškem, solí a mléko. Vypracujeme hladké těsto.
3. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny a rozetřeme ji do čtyřhranné formy o velikosti asi 20 cm. Na směs položíme ananas, na něj nalijeme připravené těsto. V předehřáté troubě pečeme asi 45 minut.
4. Upečený dort vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout.