Cibulovo-medová zálivka
Ingredience
| Česnek |
1 stroužek |
| Citronová šťáva |
3 kávová lžička |
| Hořčice Dijonská |
2 kávová lžička |
| Majonéza |
1 kávová lžička |
| Med včelí |
0.5 polévková lžíce |
| Ocet jablečný |
1 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
60 ml |
| Šalotka |
20 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Šalotku a česnek rozsekáme v mixéru, přidáme med, hořčici, citronovou šťávu, ocet a majonézu a promixujeme. Poté snížíme otáčky a opatrně postupně přiléváme olej.
- Hotovou zálivku vychladíme a podáváme k listovému salátu.