Grilované bedly
Ingredience
Bedly čerstvé |
400 g |
Kmín drcený |
4 g |
Máslo čerstvé |
30 g |
Pepř černý mletý |
2 g |
Sůl |
8 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 6 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Budeme potřebovat pouze klobouky bedel. Houby na grilování zásadně nemyjeme. Houby očistíme nožíkem, osolíme, okmínujeme a lehce opepříme. Kousky alobalu pomažeme máslem, zabalíme do nich klobouky a položíme na středně rozpálený gril. Opékáme z každé strany asi 3 minuty. Alobal rozbalíme, grilované klobouky vyskládáme na servírovací mísu a podáváme jako přílohu ke grilovaným pokrmům.