Zálivka s ančovičkami

Ingredience

Ančovičky konzervované 2 ks
Citrony 1 ks
Hořčice Dijonská 0.5 kávová lžička
Olej olivový 6 polévková lžíce
Pepř černý mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z citronu nastrouháme kůru a vylisujeme šťávu.
  2. Kůru i šťávu smícháme s hořčicí a nasekanými ančovičkami. Poté všleháme postupně olej, ochutíme solí a pepřem.
  3. Zálivka je vhodná zejména k listovému salátu nebo čekance.
www.milujivareni.cz