Bramborový salát s cizrnou
Ingredience
| Brambory |
1 kg |
| Celer bulvový |
0.25 ks |
| Cizrna |
250 g |
| Hořčice |
2 polévková lžíce |
| Kukuřice cukrová |
0.5 ks |
| Majolka |
250 g |
| Mrkev kořen |
2 ks |
| Okurky nakládané |
5 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Petržel kořen |
1 ks |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 40 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Namočíme do studené vody cizrnu.
- Uvaříme ve slupce brambory, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Uvaříme doměkka mrkev, celer a petržel a vychladké nakrájíme s okurkami na kostičky.
- Vše smícháme s kukuřicí, hořčicí, majolkou a osolíme a opepříme. Podáváme.