Z tropického ovoce krém

•  Doba přípravy: 35 min
•  Doba vaření: 0 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Podélně rozkrojíme mango, vyndáme pecku, nasekáme nahrubo dužinu a rozmixujeme ji v mixéru.
2. Kiwi oloupeme, nasekáme dužinu a dáme do misky. Banán oloupeme a nakrájíme, přidáme ke kiwi. Ovoce přelijeme limetkovou šťávou, přidáme nastrouhanou kůru a promícháme.
3. Ušleháme v misce sníh z bílků a vmícháme do něj pudink a vanilkovou esenci. Zamícháme.
4. Do 4 pohárů dáváme jednotlivé vrstvy - nasekané ovoce, mangové pyré a vanilkový sníh. Končíme vrstvou sněhu. Necháme v lednici 20 minut.
5. Mučenky rozpůlíme, vybereme lžičkou semínka a dužinu přendáme na ovocný krém.
6. Ihned podáváme.