Zapečené hříbky s česnekem

•  Doba přípravy: 20 min
•  Doba vaření: 40 min
•  Počet porcí: 2 porce

1. Hříbky očistíme, nožičky odkrojíme a kloboučky urovnáme do zapékací mísy zaoblenou stranou dolů. Podlijeme olejem, osolíme a opepříme. Nožičky hub nadrobno nakrájíme a rozložíme do mezer mezi kloboučky.
2. Vše posypeme strouhankou smíchanou s nasekanou petrželkou a jemně nasekaným česnekem. Zakapeme olejem a vložíme do středně vyhřáté trouby. Pečeme 30-40 minut, aby houby byly křupavé.
3. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo smažené hranolky.