Jemná ořechová bábovka
Ingredience
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Hera |
1 polévková lžíce |
| Kypřicí prášek do pečiva |
1 kávová lžička |
| Máslo čerstvé |
125 g |
| Mléko polotučné |
6 polévková lžíce |
| Mouka pšeničná hladká T 650 |
250 g |
| Ořechy lískové |
50 g |
| Pomerančová kůra |
1 polévková lžíce |
| Skořice mletá |
1 špetka |
| Stolní sladidlo Sladký polibek |
3 polévková lžíce |
| Strouhanka |
2 polévková lžíce |
| Vejce slepičí |
3 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 60 min
-
Počet porcí: 20 porcí
- V míse utřeme do hladka máslo s tekutým sladidlem, vejcem, pomerančovou kůrou, vanilkovým cukrem a špetkou skořice. Pak do krému postupně přimícháváme mouku, kypřící prášek do pečiva a mléko. Nakonec přimícháme mleté lískové oříšky.
- Bábovkovou formu vymažeme herou, vysypeme strouhankou a těsto do ní nalijeme. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia asi 60 minut. Po upečení bábovku vyklopíme z formy, necháme vychladnout a podáváme.