Kuřecí prsa na bazalce
Ingredience
| Bazalka |
20 g |
| Česnek |
2 stroužek |
| Citronová šťáva |
50 ml |
| Kuřecí prsa |
600 g |
| Olej olivový |
120 ml |
| Pepř černý mletý |
3 g |
| Sůl |
8 g |
| Veka |
160 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Česnek utřeme se solí, lístky bazalky trochu posekáme.
- Do misky nalijeme olivový olej, přidáme utřený česnek, bazalku, pepř a přilijeme citronovou šťávu. Důkladně promícháme.
- Kuřecí prsa lehce naklepeme, polijeme vytvořenou marinádou a dobře rozetřeme. Necháme chvíli uležet.
- Maso položíme na gril a grilujeme zvolna z každé strany přibližně 5 minut. Podáváme s plátky bílé veky.