Hovězí svíčková na grilu

Ingredience


Barbecue omáčka 120 g
Bylinky čerstvé - svazek 1 ks
Hovězí svíčková 800 g
Pepř černý mletý 3 g
Sůl 8 g
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Maso ze svíčkové nakrájíme na čtyři silnější plátky. Rovnou je položíme na středně rozpálený gril a opékáme z každé strany po dvou minutách. Odsuneme na kraj grilu a necháme ještě 2 minuty dojít. Jednou obrátíme.
  2. Maso upravíme na talíře a teprve nyní osolíme, opepříme a posypeme posekanými bylinkami.
  3. Podáváme s nějakou chutnou pikantní omáčkou.