Houby zapečené s rajčaty a paprikami
Ingredience
| Houby čerstvé |
500 g |
| Máslo čerstvé |
1 polévková lžíce |
| Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
| Paprika zelená |
1 ks |
| Pepř černý mletý |
1 špetka |
| Rajčata |
4 ks |
| Sůl |
1 kávová lžička |
| Sýr Eidam cihla 40% |
100 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 35 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Očištěné, na kousky nakrájené houby krátce podusíme na rozpáleném oleji. Podle chuti osolíme a opepříme.
- Na dno zapékací mísy vymazané olejem rozložíme omytá, na plátky nakrájená rajčata. Na rajčata navrstvíme podušené houby a poklademe je očištěnou, na nudličky nakrájenou paprikou. Navrch položíme vločky másla a vše posypeme nastrouhaným sýrem.
- Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.