Grilované kuře s citronem
Ingredience
| Česnek |
3 stroužek |
| Citronová kůra |
1 polévková lžíce |
| Citronová šťáva |
30 ml |
| Kari koření |
1 polévková lžíce |
| Kmín celý |
1 polévková lžíce |
| Kuřecí stehna |
4 ks |
| Limetková šťáva |
20 ml |
| Olej olivový |
40 ml |
| Sůl |
1 špetka |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 20 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Kuřecí stehna omyjeme a uděláme do nich nožem zářezy. Potřeme solí a pokapeme citronovou šťávou a olejem. Poté potřeme drceným česnekem, posypeme drceným kmínem, kari a znovu pokapeme citronou šťávou.
- Maso ve směsi necháme marinovat přes noc. Příští den maso dáme na rozpálený gril a grilujeme 20 minut. Během grilování potíráme limetkovou šťávou. Na závěr posypeme citronovou kůrou a podáváme.