Míchaná vejce na slanině
Ingredience
Mléko plnotučné |
1 polévková lžíce |
Olej rostlinný |
1 kávová lžička |
Pepř černý mletý |
2 špetka |
Petržel - nať |
1 polévková lžíce |
Slanina vepřová |
40 g |
Sůl |
0.25 kávová lžička |
Vejce slepičí |
9 ks |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 8 min
-
Počet porcí: 3 porce
- V misce rozšleháme vejce se solí, pepřem a mlékem, slaninu nakrájíme nadrobno, petrželovou nať posekáme najemno.
- Na lžičce oleje zpěníme slaninu a necháme zrůžovět. Poté vmícháme vejce a za stálého míchání necháme srazit.
- Vejce hned podáváme posypaná petrželovou natí.