Kuřecí špízy s jogurtem
Ingredience
| Česnek |
2 stroužek |
| Citronová šťáva |
30 ml |
| Jogurt bílý |
150 g |
| Kmín drcený |
5 g |
| Koriandr čerstvý |
10 g |
| Kuřecí stehna |
800 g |
| Med včelí |
5 g |
| Pažitka |
50 g |
| Pepř černý mletý |
2 g |
| Skořice mletá |
5 g |
| Sůl |
4 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- V porcelánové míse smícháme ingredience na marinování. Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na kostky a ponoříme do marinády, necháme 1 hodinu uležet v chladnu.
- Marinované maso napícháme na špejle nebo špízové jehly a ogrilujeme ze všech stran. Podáváme ozdobené nasekanou pažitkou.