Kokosovo-lupínkové hromádky v čokoládě
Ingredience
| Čokoláda hořká |
100 g |
| Čokoláda mléčná |
150 g |
| Cukr vanilka |
1 ks |
| Kokos - mletý (Kopra) |
6 polévková lžíce |
| Lupínky kukuřičné |
6 polévková lžíce |
| Máslo čerstvé |
2 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 80 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 24 porcí
- Na menší kousky rozlámeme čokoládu do hrnku, přidáme máslo a vanilkový cukr. Hrnek vložíme do vodní lázně a suroviny rozmícháme dohladka. Odstavíme z plotny a počkáme až směs vychladne.
- Do čokoládové směsi přidáme 6 lžic strouhaného kokosu a 6 lžic lehce rozdrcených kukuřičných lupínků. Pečlivě směs promícháme a po lžičkách vkládáme do papírových košíčků, případně menších formiček, vyložených pečícím papírem. Hotové čokoládové hromádky vložíme do chladničky a necháme je alespoň 1 hodinu ztuhnout.