Vařená vejce se zálivkou a křenem
Ingredience
Cukr krupice |
1 kávová lžička |
Křen |
2 polévková lžíce |
Ocet kvasný lihový |
3 polévková lžíce |
Olej rostlinný |
2 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
1 špetka |
Sůl |
2 špetka |
Vejce slepičí |
8 ks |
Voda pitná |
800 ml |
-
Doba přípravy: 8 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 4 porce
- Vejce uvaříme natvrdo, necháme zchladit, oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Z octa, oleje, soli, pepře a cukru umícháme zálivku. Křen očistíme a nastrouháme na jemno.
- Vejce servírujeme přelitá zálivkou a posypaná křenem.