Sýrová roláda z plátkového sýra

Ingredience


Máslo čerstvé 150 g
Okurky nakládané 2 ks
Paprikové lusky čerstvé 1 ks
Sůl 1 špetka
Šunka dušená 200 g
Sýr Eidam cihla 40% 400 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Máslo utřeme do pěny a postupně vmícháme nastrouhané žloutky a sůl. Potom přidáme na kostičky nakrájenou okurku, kapii a bílky.
  2. Plátky sýru rozložíme těsně vedle sebe, potřeme směsí, poklademe plátky šunky a znovu potřeme směsí. Srolujeme do rolády, zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout do chladničky.