Zelný salát s rajčátky a paprikou
Ingredience
| Cibule |
20 g |
| Cukr moučkový |
20 g |
| Ocet vinný |
15 ml |
| Okurka salátová |
50 g |
| Olej olivový extra panenský |
20 g |
| Paprika červená |
50 g |
| Pepř černý mletý |
2 g |
| Rajčata Cherry |
50 g |
| Sůl |
4 g |
| Voda pitná |
50 ml |
| Zelí hlávkové bílé |
200 g |
-
Doba přípravy: 25 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Zelí nakrouháme nebo nakrájíme na slabé proužky, papriku bez jádřince na nudličky, cherry rajčátka na plátky, salátovou okurku na hranolky, cibuli nadrobno.
- Zelí nasypeme do misky, promícháme se solí, přidáme okurky, papriku, cibuli, rajčátka. Vodu smícháme s octem, olejem, pepřem, cukrem, salát v misce zalijeme a důkladně promícháme.