Salát z červené řepy s hořčicí
Ingredience
Červená řepa sterilovaná |
200 g |
Hořčice |
25 g |
Jablka |
150 g |
Křen |
50 g |
Olej olivový extra panenský |
8 g |
Pepř černý mletý |
2 g |
Sůl |
4 g |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Nakládanou červenou řepu scedíme a nakrájíme na proužky, jablka oloupeme, rozkrojíme, odstraníme jádřince a nastrouháme nahrubo, očištěný křen nastrouháme na jemno.
- Do misky nasypeme řepu, jablka, křen, osolíme, opepříme, hořčici naředíme troškou oleje a vmícháme do salátu.