Sýrový salát s hráškem a kukuřicí
Ingredience
Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný |
140 g |
Kukuřice cukrová nakládaná |
140 g |
Pepř černý mletý |
2 g |
Sůl |
4 g |
Sýr Cottage |
150 g |
Sýr Eidam cihla 30% |
60 g |
Vejce slepičí |
2 ks |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme studenou vodou, oloupeme skořápku a vejce nakrájíme na osminky. Nakládaný hrášek a kukuřici scedíme, tvrdý sýr nastrouháme najemno.
- Do misky nasypeme kukuřici, hrášek, strouhaný sýr, vejce, osolíme, opepříme a přidáme sýr Cottage. Dobře promícháme a před podáváním vychladíme v lednici.