Sýrový salát s hráškem a kukuřicí

Ingredience


Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný 140 g
Kukuřice cukrová nakládaná 140 g
Pepř černý mletý 2 g
Sůl 4 g
Sýr Cottage 150 g
Sýr Eidam cihla 30% 60 g
Vejce slepičí 2 ks
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme studenou vodou, oloupeme skořápku a vejce nakrájíme na osminky. Nakládaný hrášek a kukuřici scedíme, tvrdý sýr nastrouháme najemno.
  2. Do misky nasypeme kukuřici, hrášek, strouhaný sýr, vejce, osolíme, opepříme a přidáme sýr Cottage. Dobře promícháme a před podáváním vychladíme v lednici.