Polévka z kapusty s rýží a sýrem
Ingredience
Hovězí vývar základní |
1.5 l |
Kapusta hlávková |
400 g |
Rýže loupaná |
70 g |
Sádlo vepřové škvařené |
60 g |
Sůl |
1 kávová lžička |
Sýr Čedar |
60 g |
-
Doba přípravy: 10 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Z kapusty odstraníme zvadlé a poškozené listy, odstraníme košťál, kapustu nakrájíme na nudličky. Sýr nastrouháme.
- Na sádle osmažíme kapustu, přimícháme rýži, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme do měkka.