Okurková polévka s bylinkami
Ingredience
| Bazalka |
5 g |
| Česnek |
2 stroužek |
| Citronová šťáva |
5 ml |
| Jogurt nízkotučný |
100 g |
| Kopr čerstvý |
5 g |
| Okurka salátová |
250 g |
| Pepř černý mletý |
2 g |
| Petržel - nať |
5 g |
| Řeřicha |
5 g |
| Sůl |
5 g |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Salátovou okurku omyjeme, nakrájíme nahrubo, česnek rozkrojíme, kopr, petrželku, řeřichu a bazalku posekáme na jemno.
- Okurky nasypeme do mixéru, přidáme česnek, nízkotučný jogurt, rozmixujeme do hladka. Zakápneme citronovou šťávou, podle chuti osolíme, opepříme a posypeme posekanými bylinkami.