Angreštový pohár
Ingredience
| Angrešt |
500 g |
| Cukr krupice |
1 polévková lžíce |
| Limetková kůra |
1 ks |
| Máslo čerstvé |
50 g |
| Smetana 33% (šlehačka) |
300 ml |
| Voda pitná |
1 polévková lžíce |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 6 porcí
- Očištěný a omytý angrešt vložíme do kastrolu s máslem a vodou. Pod pokličkou dusíme 5-10 minut, podle chuti osladíme a necháme dobře vychladnout.
- Smetanu ušleháme a vmícháme do ní podušený angrešt. Naplníme do vyšších skleněných pohárů a necháme 30 minut chladit.
- Před podáváním ozdobíme dezert limetkovou kůrou.