Sýrové závitky z listového těsta
Ingredience
Kmín celý |
1 špetka |
Listové těsto |
500 g |
Sýr Ementál (Primátor) |
250 g |
Vaječný žloutek slepičí |
1 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 5 porcí
- Listové těsto rozválíme na 3mm silný plát a rozkrájíme na trojhránky.
- Na každý kousek dáme stejně vykrojený tvar tenkého plátku sýru, namočíme v rozšlehaném žloutku, posypeme kmínem a dáme na vodou opláchnutý plech.
- V silně předehřáté troubě pečeme 10 minut prudce dozlatova.
- Podáváme teplé i studené k čaji nebo k vínu.