Sojové kostky s fazolemi
Ingredience
Cibule |
50 g |
Fazole bílé v rajské omáčce |
120 g |
Kukuřice cukrová nakládaná |
25 g |
Mrkev kořen |
80 g |
Olej olivový |
5 g |
Sójové kostky |
80 g |
Sůl |
5 g |
Voda pitná |
500 ml |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev nastrouháme nahrubo, nakládanou kukuřici scedíme. Sojové kostky namočíme ve slané vodě nejlépe den předem.
- V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme mrkev, orestujeme, přisypeme kukuřici, namočené kostky, vyklopíme do pánve plechovku fazolí, podle chuti dosolíme, podusíme a odstavíme.