Salát z paprik s pomerančem

Ingredience


Cibule 2 ks
Cukr krupice 0.5 kávová lžička
Kapie 500 g
Ocet kvasný lihový 0.5 polévková lžíce
Olej olivový 4 polévková lžíce
Pepř černý mletý 2 špetka
Pomeranče 1 ks
Pomerančová šťáva 0.5 polévková lžíce
Sůl 0.25 kávová lžička
hodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnoceníhodnocení
  1. Z paprik vykrojíme semena, papriky poté nakrájíme na nudličky, pomeranč oloupeme, rozebereme na dílky a překrojíme. Cibule krájíme na plátky a rozdělíme na kroužky. Zálivku získáme smícháním octa, pomerančové šťávy, soli, pepře a cukru.
  2. V míse promícháme papriky s cibulí a s pomerančem, zalijeme zálivkou, promícháme, necháme vychladit a podáváme.