Salát z paprik s pomerančem
Ingredience
Cibule |
2 ks |
Cukr krupice |
0.5 kávová lžička |
Kapie |
500 g |
Ocet kvasný lihový |
0.5 polévková lžíce |
Olej olivový |
4 polévková lžíce |
Pepř černý mletý |
2 špetka |
Pomeranče |
1 ks |
Pomerančová šťáva |
0.5 polévková lžíce |
Sůl |
0.25 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 15 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 3 porce
- Z paprik vykrojíme semena, papriky poté nakrájíme na nudličky, pomeranč oloupeme, rozebereme na dílky a překrojíme. Cibule krájíme na plátky a rozdělíme na kroužky. Zálivku získáme smícháním octa, pomerančové šťávy, soli, pepře a cukru.
- V míse promícháme papriky s cibulí a s pomerančem, zalijeme zálivkou, promícháme, necháme vychladit a podáváme.