Ženšenový čaj s piniemi - Insamča

•  Doba přípravy: 60 min
•  Doba vaření: 67 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Z ženšenu seřízneme vrchní část a opláchneme ho. Cicimky promneme v utěrce. Piniové oříšky seřízneme, oloupeme promnutím v utěrce. Do hrnce dáme vodu, připravený ženšen a cicimky přivedeme vodu k varu.
2. Po dosažení bodu varu oheň zmírníme a vaříme hodinu.
3. Po hodině, až bude ženšen a cicimky nasáklé, vývar odstavíme z ohně a slejeme ho. Potom přidáme do vývaru med a dobře promícháme.
4. Hotový teplý nápoj podáváme posypaný piniovými oříšky.